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张天福:茶产业需要创名牌

作者:  发表于--2023-03-10

 茶叶的品质年年都在提高,好茶的比重越来越大,但是离“登峰造极”还有距离。要成为名牌茶,还要在茶叶的品质稳定及产业化、标准化方面下功夫。——张天福

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一个成功品牌的形成,需要技术、产品、质量、服务、消费者验证等长期的信誉积累。而一个品牌茶叶的形成,它必须在栽培采收、加工制作中有一套科学的、规范的标准并严格的遵循。这就要达到:


一是在生产中采用无公害茶叶。首先要选择土壤、水源和大气未受工业“三废”和放射性污染的区域,按技术规范建立无公害茶园,选择适应性、适制性和抗病性强的品种,按无公害茶园栽培技术规范进行生产管理。

二是合理采摘茶叶。通过合理采摘茶叶,协调采与养、量与质的矛盾,从而达到多采茶、采好茶、提高经济效益的目的。

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历经多年努力,张天福有机白茶以身作则,创新驱动,率先建议高标准有机茶园。以梯层茶园表土回沟条垦法科学促进茶园的生态循环发展,从种植、管理、采摘到生产、加工都有全套记录,实现“源头能控制,过程可追溯,质量有保证”,切实保证产品的健康、绿色、环保。根据独特的地理气候条件,制定完善的有机茶园管护技术措施,全面深入推进有机茶园的科学管理,合理采摘,让茶树休养生息,加快树体恢复与树势培壮,提升春茶品质与产量。打造生态、健康、放心的有机茶,福泽万家。

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