张天福（1910-2017），著名茶学家、制茶和审评专家，中国近现代十大茶叶专家之一，享受国务院特殊津贴专家。被授予 “中国茶界终身成就奖”、“世界茶仙茶寿终身成就奖”；世界茶叶组织高级顾问；被载入中国名人大辞典、世界名人录、国际名人传记辞典。创立中国现代茶礼 “俭、清、和、静”，致力于有机茶事业发展，引导中国茶文化走向世界，茶寿一生，事茶一世，被尊为 “茶界泰斗”！