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【茶知识】张天福有机白茶——白牡丹如何冲泡？
作者： 发表于--2018-12-04
★采用杯泡法★
比较适合人少饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。
取大概3克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。
★盖碗泡法★
主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖碗泡法取5克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度以上的开水泡湿浸润白牡丹茶，快速出汤，不易闷泡。
★壶泡法★
因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入90度以上的开水进行冲泡，快速出汤，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
★大壶泡法★
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。
